Kolesterol tinggi adalah kondisi ketika kadar kolesterol di dalam darah melebihi batas normal. Jika dibiarkan, kolesterol yang berlebihan bisa menumpuk di pembuluh darah sehingga meningkatkan risiko terjadinya serangan jantung dan stroke.
Kolesterol ada 2 macam, yaitu LDL (Low Density Lipoprotein) yang disebut juga sebagai kolesterol jahat yang berbahaya bagi tubuh dan HDL (High Density Lipoprotein) yang mencegah kolesterol jahat mengendap dan tidak merugikan tubuh.
Kadar kolesterol memang dibutuhkan oleh tubuh, tetapi jika berlebihan justru dapat menimbulkan potensi dari berbagai penyakit, seperti darah tinggi, penyakit jantung, stroke, atau batu empedu.
Ada banyak cara yang sebenarnya bisa dilakukan untuk dapat menjaga kadar kolesterol yang ada di dalam tubuh dan tidak menganggu kesehatan kita. Contohnya seperti memakan makanan yang sehat dan rendah lemak.
Berikut ini beberapa jenis makanan penurun kolesterol yang dapat kita temukan di pasar ataupun di swalayan.
1. Oatmeal
Langkah pertama yang mudah untuk turunkan kadar kolesterol tinggi dengan sarapan oatmeal. Oat merupakan sumber serat larut yang dapat menurunkan kadar kolesterol dan memperkecil risiko penyakit jantung. Oat mengandung nutrisi penting seperti zat besi, vitamin E, dan vitamin B.
2. Buah-buahan dan sayur-sayuran
Sangat disarankan untuk mengonsumsi berbagai macam sayur dan buah setiap hari. Kandungan serat larut air pada jenis sayur dan buah-buahan dapat membantu mencegah berbagai jenis penyakit jantung yang umumnya menjadi komplikasi dari kolesterol tinggi.
3. Buah berry
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa berbagai macam buah jenis berry mampu meningkatkan kadar kolesterol baik dan menurunkan tekanan darah. Semua jenis berry mempunyai antioksidan tinggi untuk menangkal radikal bebas yang akan merusak sel tubuh.
4. Kacang-kacangan
Makanan penurun kolesterol paling ampuh selanjutnya yaitu kacang-kacangan. Kacang-kacangan mengandung lemak tak jenuh yang berpotensi untuk mengurangi kadar kolesterol jahat. Pilihlah jenis kacang yang rendah lemak seperti hazelnut, walnut, dan almond.
5. Ikan yang mengandung asam lemak omega-3
Salah satu cara yang paling disarankan untuk menurunkan kolesterol adalah mengonsumsi ikan. Namun, tidak semua ikan boleh dikonsumsi oleh penderita kolesterol. Pilih ikan yang kaya akan kandungan asam lemak omega-3, seperti ikan teri, salmon, dan sarden.
Untuk mencegah dan menurunkan kadar kolesterol adalah anda bisa mengubah pola hidup dan berolahraga secara teratur. Sebaiknya gantilah makanan Anda dengan makanan yang lebih sehat dan juga hindarilah jenis makanan yang mengandung lemak tinggi, seperti makanan bersantan, makanan berminyak dan daging-dagingan.
Seseorang berisiko terkena kolesterol tinggi jika menjalani pola hidup yang tidak sehat, seperti merokok, mengonsumsi minuman beralkohol, atau mengonsumsi makanan berlemak secara berlebihan. Serta, faktor keturunan juga dapat mempengaruhi kolesterol tinggi lho!
Dan pahamilah gejala-gejala kolesterol tinggi. Yaitu seperti, Rasa sakit di dada bagian depan atau pada lengan ketika seseorang mengalami stres atau sedang melakukan kegiatan fisik yang berat.
Jika kadar kolesterol semakin meningkat, Anda bisa minum obat kolesterol yang pastinya bisa didapatkan dengan resep dokter.
Penulis : Qorin Sazkya & Aura Putri
Editor : Elsa Tiurma, Khafillah Alia & Hawari Nayza